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污染源会导致氨氮超标,但在好多年前月牙湖就截污了,所以周边的居民和饭店用水不会流进月牙湖。月牙湖也已经从死水变成活水,定期会引入外秦淮河水冲洗。 环保局检测人员综合分析认为,导致湖水有机污染物超标的原因是湖里养鱼所致,水产养殖投放的多余饵料以及鱼类粪便,对月牙湖水造成污染。2011年的环境公报中,在南京市环保部门2010年监测的11个湖泊中,富营养化的湖泊有7个,其中最为严重的就是月牙湖。 脏湖水里养出来的鱼,到底能不能吃?很多市民对此表示担忧。据杨某透露,他的鱼是都售往南京各大批发市场。对此,快报记者将进一步关注。 管理真空 谁让月牙湖变成了私人鱼塘? 既然不适合养鱼,那么又是谁将月牙湖变成了鱼塘?养着鱼的月牙湖到底属于哪个部门管? 管理处:管不了水里 白下区环保局的人士告诉记者,他们只能负责水质监测,造成污染的不是企业排污,对于月牙湖的水质问题,他们管不了。 记者联系到了月牙湖公园管理处,没想到他们也抱怨连连。“老百姓总是以为是我们把湖面出租给人家养鱼的。”一位工作人员告诉记者,但这确实不在公园的管理范围内。“我们只能管岸上的,管不了湖里的。” 记者联系到公园管理处的上级主管单位白下区住建局。相关负责人无奈地对记者说:他们确实管不了水面,因为湖水的使用权在别人手中。“以前是农林局下面的水产养殖场,养殖场改制后成立一家公司,使用权始终在他们手里。”这位负责人说,他们也曾多次想拿回湖面的管理权,“你让这家公司来治理水质,那是不可能的。” 湖水“管理真空”,在月牙湖环境整治中带来很多麻烦。记者了解到,从1996年起,南京市政府开始对月牙湖一带进行环境整治,经过十多年的治理,政府投入加起来已有数亿元,才打造成现在的模样,今年还将启动六期环境整治工程。但水质却玷污了这颗“明珠”。 “我们管不了水,搞环境工程时反而被人家要钱,因为影响人家养鱼。”白下区住建局一位负责工程建设的人士告诉记者。 市农委:改制后不好管 既然湖里养着鱼,养殖场以前又归南京市农委的前身农林局管,那么市农委是不是该对月牙湖的水质负责? 然而记者找到市农委,相关人士却明确告诉记者:月牙湖早就退出了养殖水域。 “以前城中很多湖泊都养鱼,后来全退出了。”据介绍,市农委负责给各大养殖场发证,只有拿到证的才允许养殖,并且水产品可以上市流通。“没有证的,养出来的鱼按规定不能进入市场买卖。”他表示,早就不给月牙湖发养殖证了。这个水产养殖场以前属于农林局下面的,但后来单位改制,与农林局已经脱离关系,他们现在也不好管。 龙耀公司:历史遗留问题 几经周折,记者了解到,杨某所说的水产养殖场原先是南京市农委的下属企业,经过改制后,目前的名称是南京龙耀有限公司。昨天,记者来到这家公司,一名女工作人员承认,杨某是该公司改制前的老职工,在月牙湖养鱼养了一二十年了。至于公司与杨某签定的承包合同,她表示这属于公司秘密,不可能告诉外人。 另一名工作人员告诉记者,关于杨某在月牙湖养鱼的事,情况比较复杂。“月牙湖养鱼已经五六十年了,以前一直是水产养殖场负责,后来改制后,杨老板就在这里养鱼了。”他说,月牙湖的水质较差,也多次发生过死鱼的情况,近两年经过整治,水质好一些了,但如果政府不让养鱼,“月牙湖养鱼养着10多个老职工呢,如果不让养鱼了,这些人怎么办?”他说,如果现在管理部门认为月牙湖不应该再养鱼,老员工的安置问题确实要考虑。 “月牙湖的水质问题一直是老百姓投诉热点,不能老是这么拖着。”采访中,附近居居以及白下区政府相关部门的人士都很着急,“这个问题我们区里没法解决,希望市里能出面协调,大家共同把这么好的一个湖治理好,把管理关系理顺。” 月牙湖水面的管理问题究竟如何解决,现代快报将继续关注。
新华社平壤4月12日电(记者张利 杜白羽)据朝中社12日报道,11日举行的朝鲜劳动党第4次代表会议决定,将金正恩推举为朝鲜劳动党中央政治局委员、常委和党中央军事委员会委员长。本次会议还推举金正恩为朝鲜劳动党第一书记,将金正日“永远拥戴为朝鲜劳动党总书记”。会议发表了关于修改党章的决定书,规定第一书记为党的元首,代表党并领导全党。金正恩此前在朝鲜劳动党内的职务是党中央军事委员会副委员长。
新华网雅典4月11日电 (记者陈占杰刘咏秋)据希腊国家通讯社雅典通讯社及国家广播电台11日报道,希腊将于5月6日提前举行议会选举。 报道说,希腊总理帕帕季莫斯在当天举行的本届政府最后一次内阁会议上宣布了这一决定,随后他前往总统府向帕普利亚斯总统汇报这一决定。 在内阁会议上,帕帕季莫斯要求内阁成员及各党派继续致力于摆脱债务危机。他说:“下一届政府将需要迅速作出决定,以便完成重振经济的努力。” 此次选举将是债务危机爆发以来的第一次议会选举。在2009年10月举行的上一次议会选举中,泛希腊社会主义运动(泛希社运)获胜,该党领导人帕潘德里欧出任总理。 为在议会获得足够多数,以便通过解决债务危机所需的一系列紧缩措施,泛希社运与主要反对党新民主党及右翼的东正教人民阵线于去年11月组成联合政府,帕帕季莫斯以无党派人士身份出任总理。联合政府组成以来,希腊议会批准了欧元区国家第二轮救助希腊的协议及其实施措施,完成了债务置换,但希腊债务危机形势依然十分严峻。 雅典经济大学进行的最新民意调查显示,目前新民主党的支持率约为15.3%,泛希社运的支持率约为14.6%,两大政党大选后单独执政的可能性不大,新一届政府有可能仍将是一个联合政府。 据报道,帕帕季莫斯预计11日晚些时候发表电视讲话,正式宣布提前大选的决定。 (陈占杰刘咏秋)
新华网贝鲁特4月11日电 (记者刘顺)黎巴嫩议长贝里11日在贝鲁特表示,黎巴嫩不同意任何一方单方面在有争议的海域开采石油和天然气。贝里当天对媒体发表谈话说,石油问题是黎巴嫩考虑的首要问题,石油对黎巴嫩来说具有经济和战略意义。他指出,黎巴嫩对石油拥有的权利是主权问题,在这一点上决不含糊。贝里发出警告说,如果黎巴嫩不能通过外交途径获得自己海上开采油气的权益,那就通过抵抗来夺得这些权益。他同时指出,黎巴嫩只有在外交途径不能奏效的情况下才诉诸抵抗。目前,黎巴嫩正在试图通过外交努力解决这一问题,希望不久的将来在蓝色的地中海上建立一条“白线”。据报道,近年来,在黎巴嫩和以色列有争议的地中海海域发现了储量丰富的石油和天然气资源。黎巴嫩政府于2010年8月通过了海洋石油天然气法,并成立一个石油管理委员会,负责黎海上油气资源开发工作。2011年7月,以色列政府也批准了一份关于该国地中海专属经济区及其同黎巴嫩海上边界的划界方案,准备提交联合国审议。该方案与黎巴嫩此前向联合国提交的相关方案存在冲突。为解决海上油气之争,黎巴嫩方面多次要求联合国帮助黎以划定海上边界。
近日的老酸奶风波,让明胶成为“敏感词”皮薄汁多的小笼包,是南京市民非常喜欢的街头美食,可很少有人会自己动手制作,最主要的原因就是,小笼包的汤汁制作工艺非常复杂。可昨天,网友报料称,有人用明胶代替肉皮冻,制作小笼包汤汁非常省事。小笼包的肉馅里也掺入了食品添加剂?记者调查发现,明胶应用领域广泛,在果冻、肉冻、火腿肠、皮冻、汤包上都会用到,但商家很少会在食品标签上标明。现代快报 (微博)记者 是钟寅爆料:小笼包里也加明胶近日,明胶成了舆论关注的话题,果冻、老酸奶纷纷与明胶扯上关系,不少人闻之色变。昨天,网上又有一篇帖子引起公众关注,一位名叫“duoduo ”的网友爆料,有人把明胶用在小笼包里。她介绍说,小笼包里肉馅要加肉皮冻,传统工艺程序繁杂,费时费工。所以好多店就直接用食用明胶代替肉皮冻,省事又省钱。网帖中的内容引发热议,“恐慌派”的网友说,“现在真的是啥也不敢再吃了!”大多数“淡定派”的网友则不以为然,有人认为,只要是食用明胶就没问题。发帖人“duoduo ”也认为,食用明胶没什么不好,最多没什么营养,就怕有的小店为了省钱采用工业明胶。她还举例说:“十多年前就听说台湾的鼎泰丰用明胶代替皮冻,因为明胶做出来的小笼包更清爽,也减少了肉馅里胆固醇之类的含量,更符合现代人的营养学观点。”她认为,没有什么工艺是绝对安全的,哪怕不用明胶,也可能有无良商家用病死猪的皮熬肉冻,同样不安全。探访:小吃店齐否认网友“duoduo”提到的“台湾鼎泰丰”是一家很有名的台湾老店,主营小笼包、烧卖、蒸饺等“特色”小吃。但南京并无鼎泰丰的门店,记者打电话到上海的一家鼎泰丰门店咨询,工作人员听到传言,颇有一些“躺着也中枪”的感觉。她答复说,鼎泰丰从没有使用过明胶,一直是用肉皮冻。下午,记者走访了南京的几家汤包店,各家店的老板也都没听说过明胶能用在小笼包里。王女士在下关区姜家园经营小笼包生意已经20多年,她把记者带进店里,展示一盆肉皮冻。她告诉记者,只有慢慢熬出来的肉皮才能凝成上好的肉皮冻,这虽然是小笼包最费事的步骤,但严重影响口感,马虎不得。她介绍,肉皮在菜场里卖得并不贵,店家常年批发,每斤只要3元。回到店里后,要先把皮上的肥膘刮除,再放进绞肉机切碎,放进大锅里煮两三个小时,再冷却凝固。一锅肉冻会凝成一大块,再切小放进绞肉机,肉皮冻的碎末最后拌入肉馅里。她说,小笼包的用料成本会比大肉包更便宜,但价格往往还要超过大肉包,就是因为人力成本、燃料成本太高,她的店要3个人忙五六个小时,才能做好一批肉皮冻。如果哪家店用明胶代替,能省下不少人力成本。但她同样表示忧虑,单纯的明胶无味,不可能完全代替肉皮冻,势必还会加入肉味香精,这就更不利于健康了。明胶网上卖得挺火记者来到白云亭、长虹路两家大型调味剂市场,在货架上都没有看到明胶在售。如今,“明胶”在市场里成了敏感词,很多店家一听,连连摇头说“没有”。随后,记者又来到新街口写字楼里的一家西点烘焙材料店,店家给记者推荐了两种与明胶作用相仿的食用胶。但店家表示,这两种食用胶主要用在西点上,果冻、布丁、慕斯蛋糕都必须用。记者在淘宝上搜寻了明胶的信息,发现其应用领域非常广泛,有的店家在“食用明胶”后面特意标注了果冻、肉冻、火腿肠、皮冻、灌汤包等关键词。店家称,明胶可以用于灌汤包,很多餐馆都会从网店购买。一位上海店家的销售记录显示,已经卖出131件。食用明胶是使用最广泛的增稠剂之一,火腿肠、烤肠外包装上,有的是标注“增稠剂”3个字,有的则注明“卡拉胶”“食用胶”“明胶”等具体成分。而在餐馆里,顾客想获知食品的成分就较为困难,没有餐馆会承认用到这些食品添加剂。专家观点:使用食品添加剂须标明明胶广泛用于食品领域,是否存在危害?又是否应该明示呢?南京市质检院食品检验室的专家告诉记者,明胶是由煮过的动物骨头、皮肤和筋腱制成的。它属于食品添加剂国家标准中允许的物质,关于使用量的限额,GB2760-2011《食品添加剂使用标准》中,表A.2《可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂名单》第40项为“明胶”。这也就是说,国家在允许明胶在食品中添加使用的同时,并未明确其具体的安全使用量,可按生产需要使用。不过,后面附加了一张表,巴氏杀菌乳、原粮、生鲜肉、新鲜蔬菜等都不能使用明胶。专家说,虽然明胶是公认比较安全的食品添加剂,但按照国家公布《食品添加剂使用标准》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准,所有食品添加剂必须在食品标签上明确标注。明胶也不例外,只要食品中用到,无论是小笼包,还是火腿肠,都应该标注出来,向消费者明示。否则,销售者就侵犯消费者的知情权,也违法了国家的相关规定。
新华网雅典4月11日电 (记者陈占杰刘咏秋)据希腊国家通讯社雅典通讯社及国家广播电台11日报道,希腊将于5月6日提前举行议会选举。报道说,希腊总理帕帕季莫斯在当天举行的本届政府最后一次内阁会议上宣布了这一决定,随后他前往总统府向帕普利亚斯总统汇报这一决定。在内阁会议上,帕帕季莫斯要求内阁成员及各党派继续致力于摆脱债务危机。他说:“下一届政府将需要迅速作出决定,以便完成重振经济的努力。”此次选举将是债务危机爆发以来的第一次议会选举。在2009年10月举行的上一次议会选举中,泛希腊社会主义运动(泛希社运)获胜,该党领导人帕潘德里欧出任总理。为在议会获得足够多数,以便通过解决债务危机所需的一系列紧缩措施,泛希社运与主要反对党新民主党及右翼的东正教人民阵线于去年11月组成联合政府,帕帕季莫斯以无党派人士身份出任总理。联合政府组成
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